La receta de Gastón Acurio
Los peruanos tenemos muchas razones para sentirnos orgullosos, una de ellas es la gastronomía. No hay lugar en el Perú donde no se coma rico, y eso lo sabe el cocinero Gastón Acurio, que te comparte sus mejores recetas, con las experiencias que cada una de ellas le dieron a su vida. Un recetario radial lleno de sabor e historias, con las que te identificarás. Únete a la mesa, junta a la familia y los amigos, y buen provecho.
Último episodio
Pastel de choclo: el encanto de la tierra en una tajada de amor por Gastón Acurio 2 (22.09.2024)
Episodios anteriores
- Shambar: La sopa que repotencia toda tu energía
- Sanguche de pavo a la criolla: el aperitivo perfecto para saciar el hambre en un día agitado por Gastón Acurio
- Pepián de pavita: La receta de la abuela Genoveva que endulzaba a Gastón Acurio
- Pollo al horno: un platillo ideal para cualquier ocasión, por Gastón Acurio
- Ensalada navideña: el complemento perfecto para una cena más saludable por Gastón Acurio
- Arroz navideño: Gastón Acurio fusiona sabores para sorprender a la familia en noche buena
- Pavo navideño: ¡Llegó Navidad! y con ella la mejor receta para tu cena con Gastón Acurio
- Chicharrón de calamar: Gastón Acurio te enseña a lograr el crocante perfecto de este delicioso bocadillo marino
- Wantanes de langostino con piña: Un bocadillo chino para sorprender y emocionar a los que más amas, por Gastón Acurio
- Ensalada de quinua: el poder de nuestros antepasados en una refrescante ensalada por Gastón Acurio
- El chaque de los lunes: un platillo de las Gastón Acurio que alimenta el alma y da alegría a tu corazón
- Huancaína de Huancayo: el poder de una salsa andina en su receta original, por Gastón Acurio
- Torrejas de verduras: una excelente opción para preparar rápido y fácil
- Picante de camarones a la antigua: Intensidad y sabor en una receta para celebrar, por Gastón Acurio
- Conchitas a la parmesana: un exquisito bocadillo marino con influencia italiana, por Gastón Acurio
- Puca Picante: Gastón Acurio le rinde homenaje a la heroica batalla de Ayacucho con este tradicional platillo
- Almejitas a la parmesana: Una receta para enamorarse, por Gastón Acurio
- Coliflor saltada: Equilibra tu dieta en casa con esta deliciosa receta de verduras, por Gastón Acurio
- Causa de anchovetas: Una receta alocada para el cambio de estación, por Gastón Acurio
- Empanadas: Un orgullo latinoamericano relleno de sabor, por Gastón Acurio
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